16. Keten Tohumu

Bu parlak, bal rengi tohumda kalp için faydalı 3 bileşen vardır: Lif, lignan denilen fitokimyasallar ve bitkilerde bukunan bir omega-3 yağ asidi olan ALA. Vücut ALA'yı daha güçlü omega-3'lere, EPA ve DHA''ya dönüştürür.