Patates

Patates Batı toplumu için yıllar boyunca cüzzam hastalığı ve istenmeyen cinsel dürtülerin suçlusu olarak gösterildi. Oysa Güney Amerika kökenli bu bitkinin şekil ve tat itibariyle Avrupalı tüketicilere yabancı gelmesinden başka suçu yoktu! Bugün tarımın başrol oyuncularından biri haline gelen patatesin kendini kabul ettirmek 1800'lü yılları beklemesi gerekti.