İlk sera 1545 yılında, Venedik Cumhuriyeti (bugünlü İtalya) tarafından kurulan botanik bahçesi içerisinde Daniel Barbaro tarafından inşa edilmiştir. O dönemin koşullarında, taş ve tuğla ile örülmüş duvarlarlarla kapatılan yapının penceresi de yoktu. Bugün de seralarda yetiştirilen bazı hassas bitkiler (salatalık gibi) kış aylarında bu yapının içerisine taşınıp, bahar aylarında eski yerlerine götürülüyorlardı.

Ülkemizde seracılığın en yaygın olduğu bölgeler Akdeniz ve Ege Bölgesidir. Bu bölgelerin sahip olduğu ılıman iklim, sebze ve meyve yetiştiriciliğini örtü altında daha verimli bir şekilde yapmaya olanak sağlar.