Türkiye'deki yaygın türü "sarıca" olarak bilinen gövdesi kızılımsı sarı ve siyah çizgili olan eşek arıları Avrupa'da eşek arıları olarak da biliniyor. Katil eşek arılarının bazen kova büyüklüğünde olan yuvalarını, duvar ya da ağaç oyuklarına ya da toprak üstüne kurdukları belirtiliyor. İnsanlar dahil tüm canlılar için tehdit oluşturan eşek arıları, dişleriyle ısırarak etrafa zarar verir. Zaman zaman insanlara yaptıkları saldırılarla da gündeme gelen eşek arıları kendilerine karşı tehdit hissettiklerinde iğnesini batırıyor.