PIRASALI MANTAR ÇORBASI: 3 pırasa, 1 küçük havuç, 1 kase mantar, 3 diş sarımsak, 3 kırmızı biber, 1 limon suyu, 1 yemek kaşığı fesleğen. Malzemeyi 10 dakika kaynatıp içerek tok ve zinde kalabilirsiniz.