Tarla Çileği

Türkiye'nin çilek ihracatının yüzde 60-70'ini karşılayan Mersin'in Silifke ilçesi üretimi serada ve topraksız olarak yapıyor. Yaylada yazlık ve güzlük domates yetiştiriciliği yapan üreticiler ise bu yıl domatese alternatif olarak tarlada çilek üretimine başladı. Üreticiler çileğin bölgeye uyum sağladığını, yüksek rakım ve toprakların verimli olmasından dolayı eşsiz bir tada ve aromaya sahip olduğunu söylüyor. İlçede mevcut bulunan 11 adet soğuk hava deposu ve paketleme tesisi sayesinde dağıtımında altyapı sorunu bulunmuyor.