Rapora göre, Kasım ayında ülke genelinde toplam 202 bin 143 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti ve bu üretim, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1 artış gösterdi.
Ayrıca, Kasım ayında 1 milyar 797 milyon 226 bin adet tavuk yumurtası üretimi gerçekleştirildi ve bu rakam, yıllık bazda yüzde 3,5 artış gösterdi.
Öte yandan, geçen yılın aynı döneminde 109 milyon 601 bin tavuk kesilirken, bu rakam Kasım 2022 ile benzer bir seviyede kaldı.
Kasım ayında hindi eti üretimi ise 4 bin 251 ton olarak kaydedildi, ancak bu alanda yıllık bazda yüzde 4,3'lük bir düşüş yaşandı.
Ocak-kasım dönemi itibariyle, bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı yüzde 6,2, hindi eti üretimi yüzde 12,2, tavuk eti üretimi yüzde 3,9 azalırken, tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 3,9'luk bir artış kaydetti.
ekonomim.com