SOMON BALIĞININ GENETİĞİ DEĞİŞİYOR
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) genetiği değiştirilmiş somon balıklarının üretimini ve satışını onayladı.
01.03.2016
1.808 okunma
Yapılan açıklamada genetiği ile oynanmış somonların sağlık açısından bir tehdit oluşturmadığı ve açık deniz balıkları ile aynı besleyici değere sahip olduğu belirtildi. Tüketiciler bu ürünleri kabul ederse önümüzdeki yıllarda genetik olarak değiştirilmemiş bir somon balığı tüketmek mümkün olmayacak. Bu kararın bir başka önemi kırmızı et üretiminde de bu sürecin hızla ilerleyeceği ve yakın zamanda genetiği ile oynanmış ve normalden çok daha hızlı büyümüş dana ve koyunların satışa sunulabilecek olması.
Agriculture.com