And Dağları'nın Peru sınırlarında kalan bölgesi önemli bir kahve havzası.

30 milyon nüfusa sahip Peru kakao üreticisi ülkeler arasında Amerika kıtasında 3. dünya genelinde ise 8. sırada yer alıyor. Per'nun dağlarında 20 farklı aromada kahve görebilmek mümkün.