İtalya'da zeytinyağı üreticileri zorlu bir sezonun ardından 2023 NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması'nda 174 ödül kazandı. Batı Akdeniz havzasını saran kuraklık ve aşırı hava olayları nedeniyle üreticiler zorlandı. Ancak, 134 Altın Ödül ve 40 Gümüş Ödül kazanan İtalyan üreticilerin dayanıklılığı ödüllendirildi.

Ülkede zeytin yetiştiriciliği, kuşaklar boyunca bir kültür olmuştur. Zeytin ağacı İtalya'nın sembolik bir parçasıdır. Üreticiler, özellikle merkezi İtalyan bölgeleri olan Umbria, Lazio ve Abruzzo'da, emeklerinin karşılığını aldı.

Örneğin, Umbria'da Domenica Fiore üreticisi, üç Altın Ödül kazandı. Üreticiler, her çeşit için ayrı hasatın önemli olduğunu ve farklı yüksekliklerdeki zeytinlerin farklı zamanlarda hasat edildiğini belirtti. Lazio'daki üreticiler ise, özellikle Itrana çeşidine odaklanarak, yüksek kaliteli ürünleriyle ödüllendirildi.

Zeytinyağı, İtalyan kültürünün önemli bir parçasıdır. Umbria bölgesel hükümetinin başkan yardımcısı ve tarım bakanı Roberto Morroni, zeytinyağının kalitesinin "ulusal ve uluslararası sahnede benzersiz olan bir toprağın markasını iletmeye yardımcı olduğunu, sadece tarım gıda sektöründe değil" dedi.

Üreticilerin çabaları, İtalya'nın zeytinyağı üretiminde dünya lideri olmasını sağlamıştır. Gelecek yıllarda da üreticiler, kaliteli ürünler üretmeye devam edecektir.

Merkezi İtalya'da zeytin hasadı öncesinde yağış ve sıcaklıkların normal seyretmesi, üreticiler ve bölgesel hükümetler için iyi haber oldu. Zeytinyağı üretimi, bölge ekonomisinin itici gücü olarak değerlendiriliyor. Umbria bölgesel hükümetinin başkan yardımcısı ve tarım bakanı Roberto Morroni, zeytinyağının önemini vurguladı ve "bütün ekonominin itici gücünü temsil ettiğini" söylediği için "Umbria'da, gelenek ile yenilik arasında ideal bir bağlantıyı temsil eder."

Üreticilerin kaliteli zeytinyağı üretme çabaları, İtalya'nın kültürüne ve ekonomisine değer katmaktadır. Bu durum, zeytinyağı üreticiliğinin gelecekte de önemini koruyacağını göstermektedir.