Elmalı'nın Bayralar ile Korkuteli'nin Datköy ve Garipçe mahallesinde 7 dekarda hayata geçirilen çerezlik kabak üretimi ilk yılında istenilen başarıya ulaştığı belirtildi. Proje kapsamında denizden 2 bin rakamında da çerezlik kabak yetiştirilebileceği belirlendi.

Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Dallı, Antalya'nın çok zengin bir biyo çeşitliliğe ve üretim desenine sahip olduğunu söyledi. Bölgenin endemik bitki bakımından da çok zengin bir bölge olduğunu vurgulayan Dallı, bu bağlamda yaptıkları çalışma kapsamında ilde yetiştirilmeyen bazı türler olduğunu tespit ettiklerini ifade etti.

Elmalı ve Korkuteli ilçelerinin yaz nüfusu ciddi artış gösteren yerler olduğunun altını çizen Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü, ortaya çıkan gıda talebini karşılamak için çerezlik kabak yetiştirme projesini 2 ilçede uyguladıklarını kaydetti. Dallı, "Çalışma kapsamında 7 dekar alanda ilk etapta projeyi uyguladık. Kar marjının 600 lira civarında olduğunu biliyoruz. Dekara maliyet yaklaşık 300 lira. Üreticilerimize bu ürünü kazandırmak ve aynı zamanda da özel sektörün ihtiyacını da karşılama noktasında üretici ile özel sektör buluşmasını sağlamayı amaçladık."diye konuştu.

Dallı, çerezlik kabak çekirdeği yetiştiriciliğinin son 20 yılda ülkede önemli bir sektör haline geldiğini sözlerine ekledi.