Birçok bitki, özellikle tırtıl gibi bitki yiyen canlıları kendisinden uzak tutmak için nektarında kafein de üretiyor. Yapay nektarla yapılan araştırmada kafeinin arıları çektiği, hatta arıların nektarla uyuşturucu almış gibi oldukları saptandı.