Pisidia Antiokheia antik kentinde 7. Yüzyıla ait olduğu tahmin edilen büyük bir tahıl ambarı bulundu. Arkeoloji dilinde pitos olarak adlandırılan büyük küpler içerisinde stoklanmış olan buğday, arpa, nohut, fasulye,haşhaş  ve mercimek türü tahılların kentin Arap istilasına uğradığı 713 yılında yangından zarar gördüğü böylece günümüze kadar çürümeden saklı kaldığı açıklandı.

 Yapılan kazılarda vin depo kısmı olarak kullanılan bir mekan içerisinde yaklaşık olarak 7 adet pitos ortaya çıkarıldı. Bu pitosların bazısının içerisinde tahıllara rastlanıldı. Bu tahıllar bize Yalvaç ilçesinde bizden önceki yaşayan insanların Bizans ya da Romalıların döneminde yaşamış insanların ürettikleri ürünler hakkında önemli bilgilere de ulaşılmış oldu.

 4. Yüzyıl sonrasında konutun kileri olarak kullanıldığını anladışılan ve bu ambarda saklanan malzemelerin büyük küpler içerisine konulmuş olduğu ve bugünde Yalvaç’ın ihtiyacını karşılayan nohut, fasulye, mercimek ve tabiki haşhaş gibi gıdaların burada korunmuş olduğunu burada konutta yaşayan insanların bu malzemeleri tüketmiş olduğu anlaşılırken tarımın geçmişi konusunda da önemli verilere ulaşılmış oldu.