Hepimiz lezzetli yemekler yiyoruz, ama çoğumuz bu yiyeceğin nasıl büyüdüğünü veya üretildiğini kesinlikle bilmiyoruz. Muhtemelen en sevdiğiniz yiyeceklerin nasıl yapıldığının ardındaki bazı gerçekleri duyunca şoke olursunuz.
1) Ananas
Ananas yerde yetişen çılgın dikenli çalılardan oluşuyor. Meyve ise bitkinin ortasından gelir.
2) Susam Taneleri
Susam tohumları, "tomurcuklar" olarak bilinen küçük baklaların içinde yer alan dik ve yukarı doğru büyüyen filizlerden gelir.
3) Enginar
Enginar tüylü üstleri ile oldukça büyük mor çiçeklerden gelir.
4) Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası Gemmifera lahana grubunun bir üyesidir ve yaklaşık 2.5 ila 4 cm çapında yeşil yapraklı bir bitkiden yetişir. Bir kümede büyürler ve küçük lahanalara benziyorlar.
5) Kapari
Kapari, bir asma üzerinde büyüyen güzel beyaz çiçeklerin açılmamış tomurcuklarıdır .
6) Antep Fıstığı
Antep fıstığı ağaçlarda kümeler halinde büyür. Bu ağaçlar 20 yılda yüksek seviyeye ulaşır. 7 ila 10 yıl arası en verimli oldukları dönemdir. Toplanan antep fıstıkları, kurutulur ve makinelerde kavrulur.
7) Yer Fıstığı
Yer fıstıkları, yetiştikleri zaman küçük sarı kır çiçekleri gibi görünürler, bu çiçekleri köklerinden çektiğinizde küçük soğanlı kuruyemişler ortaya çıkar
8) Vanilya Fasulyesi
Vanilya fasulyesi de beyaz çiçekleri olan çiçekli bir bitkidir. Bitki, kurutulmuş uzun baklalar üretir.
9) Kivi
Kivi, bir asma üzerinde asılı duran çiçek kafesleri boyunca büyümeye başlar. Çiçek, hasat edilmeye hazır olana kadar asılı duran kiviye dönüşür.
10) Kaju Fıstığı
Kaju elmaları üreten ağaçlarda yetişen fıstıklar kaju elmalarından dışarı çıkıyor. Bu fıstıklar çok garip görünüyor.
11) Badem
Badem, çiçekli ağaçlardan yetişir. Küçük çiçekler baklalara dönüşür ve bu baklaların içinde badem vardır.
12)Safran
Safran zarif güzel parlak mor çiçeklerden gelir. Safran sapları, çiçeklerden yeni çıkmış olan çiçeklerin ortasından çıkar.
13) Tarçın
Tarçının kurutulmuş ağaç kabuğu olduğuna dair hiçbir fikrim yoktu.
14) Kızılcık
Kızılcık, meyvenin küçük parçaları haline gelen çiçekleri taşıyan, yaprak dökmeyen cüce çalılıklardan kurtulur.
15) Kakao
Çikolata olan kakao, devasa baklalar üreten bir ağaçta yetişir. Bu baklaların içinde kakao çekirdekleri bulunur.
Tarim.com.tr