YAŞI 55, KURUTULMUŞU 400 LİRA

YAĞIŞLI havanın ardından Mart ve Mayıs ayları arasında sedir, çam ve kavak ormanlarında yetişen kuzugöbeği mantarı, Korkuteli'de vatandaşın geçim kaynağı oldu.

Bahar aylarının gelmesiyle Korkuteli’de kuzugöbeği mantarı vatandaşın yüzünü güldürdü. Özellikle çam ağaçlarının altında yetişen kuzugöbeği mantarı bu yıl havanın yağışlı gitmesi sonucu bol miktarda yetişti.

 

Yaş halde kilosu 55 lira, kurutulmuşu ise kilosu 400 liraya kadar satılan kuzugöbeği, vatandaşın geçim kaynağı oldu. Ormanda kuzugöbeği toplayan vatandaşlar, bunları semt pazarlarında satışa sunuyor.

’ETTEN DAHA LEZZETLİ’

Kuzugöbeği mantarının etten daha lezzetli olduğunu söyleyen İsmail Ünver, "Diğer mantarlardan farklı bir tadı var. Kurutulmuş kuzugöbeğinin kilosu 400 lirayı buluyor. 14 kilo yaş kuzugöbeği mantardan 1 kilogram kuru elde ediyor. Vatandaşlar dağda topladıkları Kuzugöbeği mantarını toplayıp bize satıyor" dedi.

Milliyet
  • Site Yorumlarý
  • Facebook Yorumlarý Facebook Yorumlarý
Yeni yorum yaz
Henüz bir yorum yazýlmadý. Ýlk yazan siz olabilirsiniz.