TMO'nun açıklamalarına göre bu hasat sezonunda buğday üretiminin 21,8 milyon ton olacağını anımsatan Yüksel, Türkiye'de kişi başı buğday tüketiminin yılda 250 kilogram olduğuna dikkati çekti.

Yüksel, şu an üretim ile talep arasında açık olduğundan dolayı ithalat yapılmak istendiğine değinerek, "İlerleyen yıllarda nüfusumuz ve Türkiye'ye gelen turist sayısı daha da artacak. Bu artışa cevap verebilmek için ithalat yerine son 15 yılda terk edilen 4,5 milyon hektar tarım arazisinin yeniden ekonomiye kazandırılması daha faydalı olabilir." dedi.