Kesilen tavuk sayısı 87 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 392 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %2,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,9 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %4,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,2 arttı. Tavuk eti üretimi 152 074 ton, hindi eti üretimi ise 3 974 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %2,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,4 azaldı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %7,8, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,9 arttı.

Tavuk eti üretim miktarı, Kasım 2015

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,3 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı.