Süt işini, süt üretici birlikleri kanalıyla onlar yetkilendirilerek, sorunlar çözülebilir" dedi.

Keskin yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, çiğ süt alımlarında aracıların haksız kazanç elde etmesini engellemek ve süt veren hayvanların kesimini önlemek amacıyla, Et ve Süt Kurumuna, "süt piyasasına müdahale" talimatı verdiğini anımsattı.

Sütte yılın birinci ile yedinci aylarının başında arz fazlası geldiğinden sorunların her yıl yaşandığını belirten Keskin, bu sorunun bu yılın başında biraz daha şiddetli yaşandığını ifade etti.

Bu mevsimde bazı fırsatçı süt sanayicilerinin ve üreticilerinin bulunduğunu, bu kesimlerin fırsatları değerlendirmek için de çeşitli yollara başvurduklarını dile getiren Keskin, şunları kaydetti:

"Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanımız bunun farkında. Bakanımız Faruk Çelik, 'Herkes kendi işini yapacak' ifadesinde bulunuyor, doğru da söylüyor. Süt işini, süt üretici birlikleri kanalıyla onlar yetkilendirilerek, sorunlar çözülebilir. Daha önce de programlama yaparak Süt Üretici Birlikleri, sanayicilerle iş birliği yaparak arz-talep dengesini kurabilirler. Birliklerin kuruluş amaçlarından birisi de arz ve talebi dengelemek, sütün kalitesini artırmak, süte pazarı bulmaktır ama sadece burada yetkilendirilmeleri gerekiyor. Sütün söz sahibi üretici birlikleri olursa bu sorunları gelecek yıllarda yaşamayız. Bunların önceden planlanması gerekiyor. Bakanımızın da dediği gibi 'süt tozu' kulelerinin birlikler tarafından kurularak, bu arz fazlası sütün birlikler eliyle süt tozuna çevrilmesi, sorunun daha gerçekçi bir şekilde çözeceğine inanıyorum."

Keskin, Bilecik'te bu aylarda günlük süt üretiminin 40-50 ton arasında yapıldığını bunun da ağırlıklı olarak Yenipazar ve Gölpazarı ilçelerinde üretildiğini ifade ederek "Pazarlarken ve fiyatlandırmada sıkıntı çekmiyoruz. Üreticim de memnun, hiçbir şikayeti yok. Önceden hazırlıkların yapılması, ona göre ortamın hazırlanması önemli" ifadesinde bulundu.