Uluslararası Hububat Konseyi'nin (IGC) Kasım 2015 tarihli Dünya Soya Durumu, 2015/16 Sezonu Görünümü Raporu, Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu tarafından açıklandı.

IGC; 19 Kasım 2015 tarihli raporunda; 2014/15 sezonu sonunda 321 milyon ton miktarda gerçekleşmiş olduğunu tahmin ettiği dünya soya fasulyesi üretiminin, Temmuz 2015/Haziran 2016 döneminde, 29 Ekim'deki öngörüsünden 2 milyon ton yüksek, ancak 2014/15 sezonundan değişmeden, 321 milyon ton olacağı öngörüsünde bulundu. Tahminlere göre, önemli üreticilerdeki yüksek rekolteler, küresel üretimin, önceki yılın zirve düzeyi ile uyumlu olmasını sağlayacak.

Soya fasulyesi tüketimi

Uluslararası Hububat Konseyi; geçen sezon 308 milyon ton olarak tahmin ettiği dünya soya fasulyesi tüketiminin ise 2015/16 döneminde, Ekim ayından 2 milyon ton, 2014/15 sezonundan 11 milyon ton yüksek, 319 milyon ton düzeyinde olmasını bekliyor. Kullanımın 2015/16'da, bol miktarda ve rekabetçi fiyattaki arzların soya ürünleri için talebi arttırması nedeniyle, yıldan yıla yaklaşık %3 oranında yükseleceği öngörülüyor.

Rapora göre, yeni sezonda kırma amaçlı kullanım yıldan yıla %3,6 oranında artışla 283 milyon ton, gıda olarak kullanım %5,7 oranında artışla 18 milyon tona, yem olarak kullanım ise geçen sezona kıyasla %0,8 oranında artışla 17 milyon tona ulaşacak.

2014/15 sezonu sonunda 127 milyon ton olduğunu tahmin ettiği dünya soya fasulyesi ticaretinin da, yeni sezonda, Ekim ayından 3 milyon ton, geçen sezondan 2 milyon ton yüksek, 129 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini tahmin ediyor. Çin'e yüksek satışların desteklediği ticaret, 2016'da, yeni bir yüksek düzeye ulaşacak.

2014/15 sezonu sonunda 45 milyon ton olarak gerçekleştiği tahmin edilen dünya dönem sonu soya stoklarının ise 2015/16 döneminde, geçen sezondan 2 milyon ton yüksek, 47 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesi bekleniyor. Konsey, devir stokları toplamının birbirini takip eden beşinci yılda da (yaklaşık %4 oranında) büyümesinin beklendiğini belirtti.

Başlıca ihracatçılar ABD, Arjantin ve Brezilya'nın dönem sonu stoklarının da, 2015/16 sezonunda, geçen sezondan 5 milyon ton yüksek, 30 milyon tona ulaşacağı öngörülüyor. Başlıca ihracatçıların stoklarında beklenen yıldan yıla yaklaşık 1/4 oranındaki artışın, ABD'deki büyük miktardaki birikimin sonucu olacağı not edildi.