Tarım ve Orman Bakanlığı, iklim değişikliğiyle mücadele ve çevreye kolay adapte olabilme özellikleri ile tanınan Güney Anadolu Kırmızısı (GAK) sığırlarını koruma ve ıslah etme projesini başlattı.
GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü (GAP UTAEM), Halk Elinde Yerli Sığır Islahı Projesini hayata geçirdi. Bu projede, dayanıklı ve kanaatkar GAK sığırlarının ıslah edilmesi planlandı ve bu sayede yerli ırkın sürdürülebilirliği sağlanmış olacak.
Küresel ısınma ve iklim değişiklikleri, hayvansal üretimi etkileyerek hayvanların verimliliği, yaşam biçimi ve çeşitliliği üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Bu proje ile yerli genetik kaynakların korunması, bakım ve besleme avantajlarından yararlanılması amaçlanmaktadır.
Yerli sığır ıslahı, bu proje kapsamında halk eliyle gerçekleştiriliyor. Ankara'da "Yerli Kara", Balıkesir'de "Boz Irk" ve Batman'da "GAK" sığırlarında olmak üzere 3 ilde proje çalışmaları başlatıldı. Projede yer alan yetiştiricilere, anaç sığır başına 4 bin lira destek verilecek ve doğum yapan 6 ay ve 1 yaş canlı ağırlık tartımı yapılan yavrularına ise 3 bin 250 lira destekleme ödemesi yapılacaktır.
Batman Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkan Vekili Nimetullah Durmaz, projenin Batman'da GAK sığırlarının ıslahı için başladığını ve pilot bölge olarak Sason ilçesini seçtiklerini belirtti. Proje kapsamında 5 yıl boyunca sığırını satmayan besicilere 4 bin lira sığır bağı desteği ve yavrularına da 3 bin 250 lira destek verileceğini açıkladı.
Proje koordinatörlerinden Diyarbakır GAP UTAEM'de görevli Veteriner Hekim Şahin Tez, bu projenin yerli sığır cinsinde verimliliği artırarak dışa bağımlılığı azaltacağını vurguladı. Ayrıca, yerli ırkın korunmasıyla et ve süt ürünlerinde verimliliğin artacağını ve dışa bağımlılığın azalacağını belirtti. Bu proje, sürdürülebilir tarım ve hayvancılığın teşvik edilmesi açısından önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
iha.com.tr