Niğde ve Samsun'un ardından ülkenin en önemli lahana üreticisi konumundaki ilçede, kış aylarındaki hasatla çiftçilerin yüzü gülüyor. İstanbul, Ankara, Bursa, Eskişehir ve Zonguldak gibi birçok şehrin lahana ihtiyacının karşılandığı ilçede, üreticiler toplandıkları meydanda adeta "borsa" oluşturarak ürünlerinin fiyatını belirliyor.

İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ali Ulvi Özerdem yaptığı açıklamada, lahananın ilçede ikinci ürün olarak yetiştirildiğini söyledi.

"Niğde, Samsun Bafra'dan sonra Türkiye'de üçüncü sırada üretim potansiyeline sahibiz" diyen Özerdem, ilçenin yakınlığı nedeniyle İstanbul halinin rağbet ettiği bölgede bulunmanın avantajını yaşadıklarını anlattı.

İlçedeki lahana üreticilerinin sorunlarını daha iyi çözebilmek için sebze üreticileri birliği kurma aşamasında olduklarına dikkati çeken Özerdem, "Bu birliği kurmakla pazar sorunu ve diğer hizmet alımlarında çiftçilerimize daha iyi hizmetler sunacağımıza inanıyoruz" dedi.

"Lahana, çiftçilerimizin sigortası konumunda"

Özerdem, lahananın çiftçiler için kışlık ürün olduğunu vurgulayarak, "Kışın çiftçilerimiz diğer ürünleri hasat ettiğinden dolayı, lahana, çiftçilerimiz için ciddi geçim kaynağı oluşturuyor. Lahana, adeta çiftçilerimizin sigortası konumunda ve vatandaşlarımıza kışın ek gelir olduğunu söyleyebiliriz" şeklinde konuştu.

İlçede sebze hali bulunmaması nedeniyle lahana üreticilerinin meydanda bir araya geldikleri bilgisini veren Özerdem, sözlerini şöyle tamamladı:

"Burada, lahana miktarına ve alıcı sayısına göre günlük fiyatlar tespit ediliyor ve bu fiyatlarla satış yapılıyor. Sebze üreticileri birliği kurulduktan sonra birlik marifetiyle dışarıdan daha büyük firmalarla bağlantıya geçilerek çiftçimizin daha fazla kazanması, onların daha iyi noktaya gelmesi için çalışmalarımız olacak."

Lahana üreticisi Şerif Ali Toktaş da üretici birliği kurmak için girişimde bulunduklarını dile getirerek, tarladan traktörlerle getirdikleri ürünlerini ilçe merkezindeki meydanda toplayarak pazarladıklarını söyledi.

Toktaş, fiyatların talebe göre günlük değiştiğine işaret ederek, "Kaliteli lahanaya yüksek fiyat veriyoruz, bazı araçlardaki hasarlı lahanalara ise düşük fiyat yazarak piyasayı belirliyoruz. Yetkililerden çamur içindeki meydanın düzenlenerek daha kullanılabilir hale getirilmesini istiyoruz" ifadesini kullandı.