Türkiye'nin patates ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan İzmir'in Ödemiş ilçesinde fiyatlar yeniden yükseldi.
Türkiye’nin patates ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan İzmir’in Ödemiş ilçesinde fiyatlar tekrar yükseldi. Tarlada önceki gün itibarıyla fiyat 75 ile 80 kuruş olarak belirlendi. Tarlada para etmeyen patatesin, pazarlara gidene kadar fiyatının nasıl yükseldiğini Ziraat Mühendisi Özkan Akgün anlattı.
Fiyattaki dalgalanmanın üretimde devamlılığın olmadığından kaynaklandığını ifade eden Akgün şunları söyledi: “Bu artışın iki nedeni var. Birincisi, küçük ve orta ölçekli binlerce patates üreticisinin 2012 yılından sonra üretim yapamamasıdır. Üreticinin üretimden çekilmesi ve azalmasıdır. O gün 6 milyon ton olan ülke üretimi, bugün artık 3 milyon tona düşmüştür. Türkiye’de resmi raporlara göre 2013’ten itibaren patates üretimi yüzde 60 azaldı.
İkincisi, 35 milyon dolarlık elit, anaç ve sertifikalı tohumluk dış alımına ödenen döviz gideri patates üretim maliyeti üzerinde yüzde 50 artışa neden oldu.” diyerek patates üretimindeki düşüşü ve tüketici fiyatlarının yüksekliğine değindi.