İlçede çiftçilik yapan Faruk Sinanoğlu ve İzzet Muratoğlu, tarım sektöründe teknolojiyi takip ettiklerini ifade ederek, yeni almış oldukları son model pancar söküm makinelerinin de Ahlat'ta bir ilk olduğunu söyledi. Sinanoğlu, Konya'dan getirmiş oldukları 2 adet pancar söküm makinelerinin yaklaşık olarak 400 milyon TL olduğunu belirterek: "İlçemizde oldukça zengin tarım arazileri bulunuyor. Özellikle şeker pancarı ve patates gibi ürünler hemen hemen bölgenin önemli bir ihtiyacını karşılamaktadır.

Günümüzde de birçok sektörde olduğu gibi tarım alanlarında da teknolojik makineler gelişerek artmaktadır. Bizlerde elimizden geldiğince teknolojiye ayak uydurmaya çalışıyoruz. Son olarak almış olduğumuz pancar söküm makineleriyle günde ortalama olarak 100 dönüm pancar sökümü yapılmaktadır. Makinelerde bulunan birçok özellikle beraber üretimde de oldukça hızlanacağız" dedi.