Benekli köyünde bin 150 metrekarelik kapalı alanda kültür mantarı üretimine başlayan Kaçmaz, aylık yaklaşık 6 ton mantar üretiyor. Tesisinin dörtte birlik kapasitesiyle üretime geçen girişimci, yaklaşık 40 gün önce ekimi yapılan mantarların hasadını gerçekleştirdi. Bitlis ve çevre illere ürün gönderen Kaçmaz, tam kapasiteye ulaşarak aylık 20 ton üretim hedefliyor. Yerel ekonomiye katkı sağlamanın yanı sıra istihdam yaratmayı amaçlayan Kaçmaz, aile üyeleriyle birlikte üretim yapıyor.

Tesisin aylık 20 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu belirten Kaçmaz, "Bin 150 metrekarelik kapalı alanda mantar üretimi gerçekleştiriyoruz. Bugün 40 gün önce ekilen mantarların hasadına başladık. Şu anda aylık 6-7 ton arası üretim yapıyoruz. Ürünlerimizi sadece Tatvan'a değil, çevre illere de gönderiyoruz. Hedefimiz tam kapasiteye ulaşarak aylık 20 ton üretim yapmak. Böylece bölgeye hem ürün hem de iş imkanı sunmayı amaçlıyoruz." şeklinde konuştu.