Samsun Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı İsmail Metin yaptığı açıklamada, Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti'nin olmazsa olmazı olan manda ürünlerini, Türkiye pazarına ulaştırmak için çalıştıklarını söyledi.

Deltaya gelen ziyaretçilere, manda sütünden yaptıkları ürünleri tattırdıklarını anlatan Metin, "Samsun, manda yetiştiriciliğinde Türkiye'de ilk sıralarda yer alıyor. Manda ürünleri, Kuş Cenneti'ne gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Misafirlerimiz, hediye paketleri alarak memleketlerine götürüyor. Bu sayede manda ürünlerinin Bafra ilçesinde olduğunu duyurduk." dedi.

Manda sütünden yapılan yoğurt, kaymak, tereyağı, peynir gibi ürünleri İstanbul, Ankara, İzmir, Gaziantep, Trabzon, Ordu, Kastamonu gibi pek çok ile gönderdiklerini dile getiren Metin, ürünlerin hepsini çiftliklerdeki mandalardan elde edilen sütlerten yaptıklarını kaydetti.

Manda sütünden yapılan ürünlerde hiçbir katkı maddesi bulunmadığını ifade eden Metin, "Bu ürünlerin hepsi doğal manda sütü ve manda yoğurdu ile yapılmaktadır. Çünkü burada bulunan mandalar, doğal ortamda beslenmektedirler. Manda sütü çok değerli ve sağlık açısından şifalıdır. Manda sütünün yağ oranı yüksek ama zararsız, faydalı bir üründür." diye konuştu.