Türkiye'nin üretiminde dünya ikincisi, ihracatında ise dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzümde 2015/16 sezonunda 192 bin tonluk ihracat hedefleniyor.
2015/16 sezonunda Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin sezon ortasında yaşanan kötü hava koşulları nedeniyle 192 bin tonda kaldığını belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, az olan rekoltenin maksimum katma değere dönüşmesi için tüm ihracatçıların azami gayret gösterdiğini kaydetti. 30. Anuga Gıda Fuarı'na Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm ihracatının büyük bölümünü yapan ihracatçı firmaların katıldığını ve dünyanın dört bir tarafından gelen müşterileriyle 2015/16 sezonu çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı için görüşmeler yaptığını anlatan Celep, "Anuga Fuarı, çekirdeksiz kuru üzüm ihracatçılarımız için son derece verimli geçti. Bu sezon rekolte az olduğu için önceliğimiz optimum fiyattan ihracata gidebilecek üzümlerimizin tamamını ihraç etmek. 2014/15 sezonunda 1.856 dolar olan ortalama ihraç fiyatımız geçtiğimiz hafta 2 bin 100 doları geçti. Sezon ortalamamızın bir miktar daha artmasını bekliyoruz" dedi.
Bu yıl Almanya'nın Köln kentinde 30. Kez düzenlenen Anuga Gıda Fuarı'na Türkiye Milli Katılım Organizasyonu ile 4 bin 500 metrekarelik Türkiye standında 230 Türk firması katıldı. Bireysel katılımlarla birlikte Anuga Fuarı'na katılan Türk firmalarının sayısı 278'e ulaştı. Türkiye, İtalya, Almanya, İspanya ve Çin'den sonra en büyük katılım Türkiye tarafından gerçekleştirildi.
Türkiye, 2014/15 sezonunda 328 bin ton çekirdeksiz kuru üzüm üretmişti. Son sezonu 259 bin 471 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı ile geride bırakan Türkiye, 466 milyon 913 bin dolar döviz geliri elde etmişti. Bu rakam, miktar bazında son 6 sezonun en yüksek ihracat rakamı olarak kayıtlara yansımıştı.
Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatının en fazla yapıldığı ülkelere bakıldığında ise İngiltere ilk sırayı alıyor. Türkiye, İngiltere'ye 69 bin 673 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihraç ederken, ülkemizin kazandığı döviz miktarı 129 milyon 225 bin dolar oldu. Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında ikinci sırada Almanya yer aldı. Almanya'ya 41 bin 282 ton kuru üzüm gönderilirken elde edilen ihracat geliri 73 milyon 852 bin dolar olarak kayıtlara geçti. Bu ülkeleri 56 milyon 38 bin dolarlık ihracatla Hollanda izledi.
İHA