Konya Lokantacılar Odası'nın "555 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname Gereği Coğrafi İşaretlerin Korunmasına İlişkin Tescil Talebi" kapsamında Konya'nın yöresel ürünü "Etliekmek" için Türk Patent Enstitüsüne 2012 yılında yaptığı başvurukabul edildi. Karar Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre Etliekmek'in malzemesinin ve hamurunun hazırlanışı, pişirilişi, sunumundaki standartlar belirlendi.