Halk arasında "göğsü kara değip, kar yedikten sonra yağlanarak ayrı bir lezzet kazandığına" inanılan kazların eti, yerli ve yabancı turistlerin de vazgeçilmezi.

Kaz etine yoğun talep olduğunu belirten Medine Çiçek, üreticiler olarak bu talebi karşılamak üzere çaba gösterdiklerini ifade etti.