Hindiler kilolarına göre 100 ile 160 lira arasında satılıyor.

Kandıra'da hindi yetiştiricileri yılbaşı siparişlerini karşılamak için hazırlanıyor. Amerikan bronzu cinsi hindilere her yıl olduğu gibi bu yılda ilgi fazla oldu. Hindi yetiştiricileri yılbaşına günler kala ellerinde bulunan hindilerin tamamına yakınını sattı. Hindi üreticileri lüks otel, market ve vatandaşlardan gelen siparişleri önümüzdeki günlerde teslim edecek. Hindiler kesilip, tüyleri yolunarak teslim edilecek. İsteyenlere ise canlı olarak satış da yapılıyor.

Ortak olan Serdar Yesin ile Süreyya Bayraktar yetiştirdikleri bin 500 hindiden tamamına yakınını sattıklarını söyledi.  Kandıra hindisinin çayırlarda gezdiğini, doğal beslendiğini  belirten Serdar Yesin, "Erkek hidiler 10- 12 kilo, dişi hindiler ise 6 ile 8 kilo arasında. Hindiler kilolarına göre 100 ile 160 lira arasında satılıyor" dedi.

TEK TEK ELLE YOLUNUYOR

Hindilerin tüylerinin elle yolunduğunu kaydeden Süreyya Bayraktar ise, "Hindiler yaklaşık 7- 7.5 ayda kesilecek düzeye geliyorlar. Hindi bakımı çok zor oluyor. 20 Aralık'ta kesime götürüyoruz. Kesimi kuru yolum yöntemidir. Makine veya ıslatma yoktur. Tüylerini tek tek elle yoluyoruz. Kandıra hindisi tamamen organik bir hindidir" diye konuştu.