Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı anlaşmalı laboratuarları tarafından 2 yıl boyunca takip edilen kovanlardan alınan numunelerin tahlilleri sonuçlandı. Buna göre Ilgaz'ın 24 köyünde toplam 24 arıcı Organik Bal üreticisi sertifikası aldı.

Arıcılar, mevsim şartlarının arıları daha fazla çalışmaya sürüklediğini ifade ederek, Ilgaz'da kovan başına yaklaşık 20 kilogram bal düştüğünü belirtti.

Numune tahlilleri sonucunda Ilgaz ilçesinde sene boyunca 160 ton bal üretimi yapıldığı belirtildi.