Bayraktar, yaptığı açıklamada, Nisan ayından sonra azalmaya başlayan aylık yumurta üretiminin Mayıs ayında 1 milyar 367 milyon 593 bin adede, Haziran ayında ise 1 milyar 198 milyon 863 bin adede gerilediğini vurguladı. Yumurta üretiminin gerilemesinin temel sebeplerinden birinin mevsim şartlarının yanı sıra, ihracattaki sıkıntı olduğuna dikkati çeken Bayraktar, aylık yumurta üretiminin 2014 yılı Aralık ayında 1,5 milyar adede geçtiğini, 2015 Ocak ayında 1 milyar 551 milyon adede ulaştığını, Şubat’ta 1 milyar 426 milyon, Mart’ta 1 milyar 514 milyon, Nisan’da 1 milyar 462 milyon adet yumurta üretildiğini belirtti.

Bayraktar, 2014 yılında 17 milyar 145 milyon olan toplam yumurta üretiminin, yıllık bazda Nisan ayında 17 milyar 359 milyon 934 bine ulaştıktan sonra, Haziran ayında 17 milyar 181 milyon 692 bin adede indiğini bildirdi.

 Tavuk eti üretiminin Haziran ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 artışla 165 bin 301 tondan 170 bin 335 tona çıktığını belirten Bayraktar, “2014 yılında 1 milyon 894 bin 669 ton olan tavuk eti üretimi, Haziran ayı itibarıyla yıllık bazda 1 milyon 948 bin 101 tona çıktı. Hindi eti üretimi ise Haziran ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 14,5 artışla 4 bin 538 tondan 5 bin 197 tona yükseldi. 2014 yılında 48 bin 662 ton olan hindi eti üretimi, Haziran ayı itibarıyla yıllık bazda 53 bin 106 tona ulaştı” dedi.

Bayraktar, sanayiye aktarılan inek sütü miktarının Haziran’da Mayıs ayına göre yüzde 8,5 azalsa da geçen yılın aynı ayına oranla, yüzde 3,1 artışla 766 bin 885 tondan 790 bin 326 tona çıktığını, 6 aylık dönemde ise yüzde 2,6 artışla 4 milyon 568 bin 454 tondan 4 milyon 686 bin 254 tona yükseldiği bilgisini verdi. Şemsi Bayraktar, 2014 yılında 8 milyon 625 bin 743 ton olan sanayiye aktarılan inek sütü miktarının, Haziran ayı itibarıyla 8 milyon 743 bin 542 tona ulaştığını belirtti.

-İhracatta düşüş sürüyor-

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, şunları kaydetti:

“2014 yılında 651 milyon 175 bin 632 dolar olan kanatlı eti ve kanatlı ürünleri ihracatı, 2015 yılının ilk 6 ayında, 2014 yılının aynı dönemine göre yüzde 27,3 azalarak 315 milyon 784 bin 121 dolardan 229 milyon 676 bin 932 dolara indi.

Geçen yıl 402 milyon 28 bin 752 dolar olan yumurta ve ürünleri ihracatı, 2015 yılının ilk 6 ayında, 2014 yılının aynı dönemine göre yüzde 17,6 azalarak 175 milyon 70 bin 270 dolardan 144 milyon 342 bin 99 dolara geriledi.

Yine 2014 yılında 402 milyon 28 bin 752 dolar olan süt ve ürünleri ihracatı, 2015 yılının ilk 6 ayında, 2014 yılının aynı dönemine göre yüzde 34,9 azalarak 210 milyon 602 bin 739 dolardan 137 milyon 22 bin 485 dolara kadar düştü.

Önemli oranda gerileyen ihracatı acilen artırmak için çalışılmalı. Mevcut pazarlar korunmalı, yeni pazarlar bulunmalı, ihracatın önündeki engeller kaldırılmalı ve ihracat, üretim ve tüketim desteklenmeli. Üretim artışının sürmesinin, iç tüketiminin artmasının yanı sıra önemli oranda da ihracata bağlı olduğu unutulmamalı. Ülkemizin potansiyeli sonuna kadar değerlendirilmeli. Hayvancılık sektörümüzün milyonlarca insanımıza aş ve iş sağladığı göz ardı edilmemeli. İhracattaki sıkıntı devam ederse, üretimin gerilemesi kaçınılmaz bir şekilde sürer.”