Yönetmelik değişikliği ile kürk hayvanları hariç karasal hayvanların,aynı türden hayvanların gövdeleri veya parçalarından elde edilen işlenmiş hayvan proteinleri ile beslenmesi ve çiftlik balıklarının aynı türden balık gövdeleri ve gövde parçalarından elde edilmiş işlenmiş proteinler ile beslenmesine ilişkin yasağın uygulamaya giriş tarihi, 1 Ocak 2017 tarihine ertelendi.

Kanatlı sektörünün beklediği düzenleme, sonunda gerçekleşti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın İnsan Tüketimi Amacıyla Kullanılmayan Hayvansal Yan Ürünler Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmeliği, 6 Ocak 2015 tarihli Resmi Gazete'de yayımlandı. Özellikle entegre çiftliklerdeki kanatlılar ile çiftlik balıklarının beslenmesi açısından kanatlı ve su ürünleri sektörlerini sıkıntıya sokan rendering yasağının uygulamasının bir yıl süreyle ertelenmesiyle her iki sektör rahat bir nefes aldı.

Yönetmelik ile 24 Aralık 2015 tarih ve 28152 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmeliğin yürürlüğüne ilişkin 48. Maddesinde değişikliğe gidildi.

Buna göre; Çiftlik balıkları ile  aynı türden balık gövdeleri veya parçalarından elde edilen işlenmiş hayvan proteinleri ile beslenmesi konusunda 1 Ocak 2016 tarihi itibariyle sona eren yasağın süresi, 1 Ocak 2017 tarihine kadar uzatıldı.

1 Ocak 2016 tarihinden itibaren geçerli olacak yönetmelik ile  Bakanlığın söz konusu yasakların kontrolü ve uygulanmasında; belirtilen belli tür hayvanlardan kaynaklanan materyalin varlığını doğrulamak için kullanılacak tespit metotları ve testleri ile tesadüfi olarak veya teknik olarak kaçınılmaz bulaşma sonucu önemsiz oranda bulunabilecek işlenmiş hayvan proteini eşiklerinin belirlenmesine ilişkin önlemleri alacağı hükmünün uygulanması da resmen ertelendi.

İlgili yönetmeliğe ulaşmak için tıklayınız.

Hayal Senem Sayan