Daha önce raflarda bulunan açık peynir, dökme çay gibi ürünlerin satışları artık yasaklandı. Bu gıdalarla birlikte yeni dönemde taklit, tağşiş ve sahte olarak piyasaya sürülen bal, takviye gıdalar, enerji içecekleri, siyah çay, bitkisel ve sıvı yağlarda ise etiket kullanmanın yasal olarak zorunlu olduğu resmen duyuruldu.

Market raflarından sofralara taşınan gıda ürünlerinin hijyeni, muhafazası, taşıma ve piyasaya uygun kriterleri Türk Gıda Kodeksi'nin değişiklikleri ile daha güvenli bir hale geldi. Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği'nde tüketicinin yanıltılmaması adına peynirler 'köy peyniri', 'geleneksel peynir', 'doğal peynir', 'çiftlik peyniri' gibi isimlerle artık satışa sunulamayacak.

Yeni dönemle birlikte oluşturulan ürün doğrulama ve takip sistemi de uygulama da yerini buldu. Tüketiciler, satın aldıkları ürünlerin güvenirliğini artık etiketler sayesinde markette rahatça ve güvenerek kontrol edebilecek.

Hayal Senem Sayan