Süt alımında Et ve Süt Kurumu'nun devreye gireceği yönündeki açıklamaları değerlendiren Bakan Çelik, süt üretiminde iyi bir noktada, 18.6 milyon ton süt üretimi olduğunu söyledi. Bunun bir yönüyle sevindirici olduğunu belirten Çelik, "Çünkü süt üretimi arttıkça hayvancılık da artıyor demektir. Bu arzın tüketime dönüşmesi talebin oluşması da son derece önemli. Komşu ülkelerde yaşanan sorunlardan dolayı gerek süt gerekse süt ürünlerinin satışında bazı sıkıntılar yaşanıyor. Süt üretiminde bile artış var. Arz- talep dengesizliği yaşanıyor. Bunu çözmek için sanayicilerimiz belli oranda sütü süt tozuna dönüştürebileceklerini söylediler, dolayısıyla destek istediler. Haklı bir destekti" dedi.

Yaklaşık 3 bin TL civarında olan ton başı süt tozu desteğinin 4 bin 500 TL'ye çıkartıldığını belirten Çelik, "Böylece bir miktar sütün piyasadan çekilmesini sağladık. Fakat bunun yeterli olmadığını ifade ettiler. O zaman biz Et ve Süt Kurumu'nun devreye gireceğini söyledik. Ve bununla ilgili gerekli talimatları verdik. Şu anda Et ve Süt Kurumu İç Anadolu ve Ege'de olmak üzere iki merkezde sütün süt tozuna dönüşmesiyle ilgili çalışmalara başladı. 1 lira 15 kuruştan taviz verilmeyecek. Zaten sanayiciyi uyarmıştık, üreticiye bu fiyatın altında bir fiyat teklif edilmemesi için" dedi.

700 BİN TON STOK PATATES

Perşembe günü süt ve diğer konularda 4-5 bakanla biraraya gelineceğini belirten Bakan Çelik, piyasaları izlediklerini, üreticinin müsterih olmasını istedi. Stokta 700 bin ton patates bulunduğunu kaydeden Çelik, "Bunun ihracıyla ilgili bir noktaya geldik. Hem üreticimizi destekliyoruz hem ihracatçımızın yanındayız. Böylece patates üreticimizin sorun olarak gördüğü bu arz fazlasını çözecek önlemleri de almış olduk" dedi.