Patates, Elbistan’da son yıllarda şekerpancarı, mısır ve ayçiçeğine alternatif olarak çiftçinin tercih ettiği ürünlerin başında geliyor. Özellikle verim ve fiyat dengesi birlikte tutturulduğuna çiftçiler açısından büyük kazanç kapısı olmaya aday ürünlerden biri olarak gösterilen patatesin Karahüyük Mahallesi’nde hasadı başladı. 150 dönümlük alana ektiği patatesten dekara 4-4,5 ton arasındaki verim elde ettiklerini belirten Karahüyük Mahallesi çiftçilerinden Ahmet Tıraş, “Ürünümüzün kalitesi de yüksek olunca il dışından da büyük rağbet gördü” diye konuştu.

 Elbistan’da bir dönem cipslik patates üretimi yapıldığını ancak son yıllarda da sofralık ürünün daha çok tercih edildiğini kaydeden Tıraş, “150 dönümlük alanda patates ekimi yapmıştık. Şuanda da hasadımız tamamlanmak üzere. Dönüme 4-4,5 ton verim elde ettik. Ortalamanın üzerinde bir rekolteyle toplamda 650 tona yakın bir ürünümüz çıktı. Kilosunu da tarlada 65 kuruştan sattık. Hem verim hem kalite hem de fiyat bu yıl bizleri sevindirdi” ifadelerini kullandı.

 Ürettikleri patatesin, bu ürünün merkezi olarak bilinen Nevşehir başta olmak üzere birçok ildeki tüccarlardan büyük rağbet gördüğünü anlatan Ahmet Tıraş, “Ürünümüze rağbet yüksek oldu. Ürünümüzün tamamını Nevşehir’e gönderdik. Anlaşma yaptığımız firma, sökümü de kendisi yaparak tarladan patatesi çıkardı ve kamyonlarla Nevşehir’e götürdü. Buradan da diğer illere sevk edileceğini düşünüyoruz” dedi.