Sakarya'nın Geyve ve Pamukova ilçelerinde yetiştirilen coğrafi işaretli ayvanın hasat sezonu başladı. Her aşaması özenle gerçekleştirilen bu özel ayva, sapından yaprağına kadar değerlendirilirken, Türkiye pazarının yanı sıra Amerika, Hollanda, Almanya ve Rusya gibi ülkelere ihraç ediliyor.
Ayva üretiminin yüzde 70'i Türkiye'den karşılanırken, bu üretimin yüzde 70'i de Sakarya'nın Geyve ilçesinden sağlanıyor. Hasat zamanı geldiğinde, işçiler tarafından dikkatlice toplanan bu "dalların altın sarısı" adını verdikleri meyve, kalitesine göre ayrılarak soğuk hava depolarına yerleştiriliyor. Daha sonra Türkiye pazarına ek olarak Amerika, Hollanda, Almanya ve Rusya gibi ülkeler için sevkediliyor.
Geyve'deki ayva üreticisi İsmail Erkal, ayvayı "dalların altın sarısı" olarak tanımlayarak, hasat sürecini ve dikkat gerektiren özelliklerini anlattı. Erkal, ayvanın ince kabuğu nedeniyle özenli bir şekilde toplanması gerektiğini belirtti ve ihracata giden ayvaların gümrüklerde sorun yaşanmaması için bu önemin altını çizdi.
Ayvanın fiyatlandırması hakkında konuşan Erkal, müstahsil bazında 10 liranın makul olduğunu, ancak bu meyvenin pazarlara ulaşması için ek maliyetlerin olduğunu ve son tüketiciye ulaşana kadar fiyatın arttığını ifade etti.
Geyve Belediye Başkanı Metin Atalay da Türkiye'nin ayva ihtiyacının büyük bir kısmının Geyve ilçesinden karşılandığını belirterek, bu yıl beklenen rekoltenin yaklaşık 70-75 bin ton olduğunu açıkladı. Ayrıca, Geyve Yöresel Ürünler Merkezi'nde ayva ile ilgili farklı ürünler üretilerek hem yerel hem de uluslararası pazarda sunulduğunu vurguladı.
iha.com.tr