Balıkesir Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüydüm) ile özel bir firma tarafından Manyas Baraj Gölü'nde ağ kafeslerde "canlı balıkla yemleme" yöntemiyle, yem maliyeti düşürüldü ve balığın daha hızlı büyümesi sağlandı.
Yem maliyeti düştü balık daha hızlı büyüdü
Manyas İlçesi'nde ağ kafeslerde balık yetiştiriciliği yapan firma doğal yöntemlerle alabalık üretimi için alabalıkların canlı balıkla yemlenmesi çalışmasından olumlu sonuç aldı Firmadan yapılan açıklamada şu bilgiler verildi:
"canlı balıklar özel ekipmanlarla parçalanarak üretimi yapılan alabalığa yem olarak verildi. Deneme sonucu, canlı yemi alabalığın severek yediği görüldü. Bu sayede ekonomik olarak hem maliyetin düşürülmesine hem de balık kalitesine olan etkisi incelenmeye başlandı. 2015-2016 üretim periyodunda yem maliyetinin yüzde 40 oranında düştüğü ve balıkta büyümenin beklenen düzeyden daha hızlı olduğu görüldü. Yem dönüşüm oranının (FCR) 2,0 olması ve balık kalitesinin yanında balığın canlı yemlenmesi pazarı olumlu yönde etkiliyor. Katkı maddesi içermeyen doğal yemle beslenen balıkların tadı normal havuzlarda yetişen balıklar arasında fark oluşturarak tüketici üzerinde farkındalık oluşturuyor."
Açıklamada, canlı balıkla yemleme yönteminin, bölgede faaliyet gösteren su ürünleri kooperatifi ile alabalık üreticileri arasında iş birliği oluşmasına, bölge kaynaklarının daha etkin ve verimli kullanılmasını sağladığı ifade edildi.
Haber Kıta