Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, "tavuk etinde arsenik bulunduğuna dair" haberlere ilişkin bir açıklama yaptı. Bakanlık açıklamasında, arsenik kalıntısına neden olan maddenin Türkiye'de yasak olduğuna dikkat çekildi.

Bakanlığın açıklaması şöyle:

Bazı basın yayın organlarında, tavuk etinde arsenik bulunduğuna dair çeşitli haberler yer almış olup, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla Bakanlığımızca aşağıdaki açıklamanın yapılmasına ihtiyaç duyulmuştur.

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından 2011 yılında yapılan bir araştırmada; Roxarsone etken maddeli antikoksidiyal (kanatlılarda hastalığa sebep olan koksidiya cinsi protozoalara karşı kullanılan) ilacın kullanıldığı tavuk etinde arsenik kalıntısına rastlandığı raporlanmıştır. Raporun yayınlanmasıyla birlikte üretici firma araştırmaya konu ürünü satıştan kaldırılmıştır.

Ülkemizde ise Roxarsone etken maddeli ilaç veya yem katkı maddesi ruhsatlı değildir. Bu ürünlerin Türkiye’ye ithalatı söz konusu olmadığı gibi ülkemizde satışı da yasaktır. Kamuoyuna saygıyla duyulur.