Ülken, yaptığı açıklamada, 2005-2009 yıllarında Türk Patent Enstitüsünden coğrafi işaret tescili alan Aydın inciri için AB tescili almak amacıyla 2012 yılı sonlarından bu yana çalışma yürüttüklerini belirtti.

Aydın incirinin tanıtımına ilişkin hazırladıkları dosya ve tescil başvurusu evrakının birçok dile çevirisinin yapıldığını vurgulayan Ülken, "Çevirilerin teslim edilmesinin ardından itiraz için bekleme süresi olacak. Bu süre bittiğinde ise Aydın incirini, AB'ye tescil ettirmiş olacağız" ifadesini kullandı.

AYTO Yönetim Kurulunun titiz bir çalışma yürüttüğünü ve konuyu ulusal bir mesele olarak gördüklerini bildiren Ülken, "Bu tescil işi tamamlandığında ilk Türk ürünü tescil edilmiş olacak. Antep baklavası mamul olarak tescillendi, Aydın inciri ise ürün olarak tescillenecek" diye konuştu.